SERVİS
HAZIRLAMA
ZORLUK
Bayatlamayan Poğaça
Malzemeler:
- 2,5 Su bardağı Söke Geleneksel Un
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım şişe soda
- 5 g Kuru instant maya
- 1 Yemek kaşığı toz şeker
- 1 Çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
- Şekeri ve mayayı süte döküp karıştırın.
- Sıvı yağ ve sodayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Un ve tuzu da ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın.
- Karışım iyice hamur haline geldikten sonra üzerini örterek yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
- Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Hamurdan bezeler kopararak dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra fırında yaklaşık 20 dakika üstleri kızarıncaya kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Tarifler
Tam Buğday Unlu Ev Yapımı Pastane Poğaçası
- Sütün 1/4 su bardaklık kadarını yaş maya ve toz şekerle maya güzelce eriyene kadar karıştırın.
- Tam buğday ununu ve tuzu bir çırpma k ... Devamını Oku
Tarifler
Peynirli Poğaça
- Bir kapta oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını, yumurtaları, sütü, suyu, mayayı ve zeytinyağını karıştırın.
- Tuz ve şeker ekleyin ve ... Devamını Oku
