SERVİS
HAZIRLAMA
ZORLUK
Limonlu Haşhaşlı Muffin
Malzemeler:
Muffinler İçin;
- 3 Su bardağı Söke Geleneksel Un
- 1 Su bardağı toz şeker
- 2 Yemek kaşığı haşhaş
- 1 Yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 Çay kaşığı karbonat
- 1 Çay kaşığı tuz
- 1,5 Su bardağı yoğurt
- 2 Yemek kaşığı taze limon suyu
- 1,5 Yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 Yumurta (orta boy)
- 8 Yemek kaşığı tereyağı (erimiş ve soğumuş)
Limon Şurubu İçin;
- 1/4 Su bardağı toz şeker
- 1/4 Su bardağı taze limon suyu
Hazırlanışı:
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Muffin kalıplarınızı sıvı yağ ile yağlayın.
- Un, haşhaş, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir kapta harmanlayın.
- Diğer bir kapta yoğurt, yumurta, tereyağ, şeker, limon suyu ve limon kabuğunu sadece karışana kadar çırpın.
- İki karışımı birleştirin ve karıştırın.
- Kek harcı haline geldiğinde muffin kalıplarınıza tepeleme olarak doldurun.
- Önceden ısıtıığınız fırında 20-25 dakika pişirin.
- Muffinler pişerken küçük bir sos tenceresinde toz şeker ve limon suyunu kaynatın.
- Muffinler çıktığında üzerlerine limon şurubunu sürerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Nasıl Hazırlanır ?
Tarifler
Çikolatalı Bundt Kek
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Geniş ve derin (tercihen bundt tipi) teflon kek kalıbınızın içini biraz ... Devamını Oku
Tarifler
Helvalı Brownie
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu bir kapta harmanlayın.
- Başka b ... Devamını Oku
Tarifler
Elmalı Light Yaz Keki
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- 24-25 cm' lik yuvarlak bir borcamı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ il ... Devamını Oku
Tarifler
Çilekli Vanilyalı Cupcake
- Fırınınızı önceden 190°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Muffin kalıplarına cupcake kağıtları yerleştirin.
- Un, kabartma ... Devamını Oku
Tarifler
Kahveli Çikolatalı Kek
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Kelepçeli 23 cm' lik kalıbınızın kelepçesini açın, tabanını ters çevirin ... Devamını Oku
